L’energy bowl c’est pour le petit déjeuner. Un repas complet en un seul bowl chaud ou froid. Voici deux recettes de base pour vous inspirer et vous régaler. Il suffit de mettre dedans plein de bonnes choses saines et savoureuses pour notre corps avec la possibilité de recettes qui se déclinent à l’infini.
Il faut y inclure : Des céréales, des fruits frais, un laitage et des graines si vous le souhaitez (courge, chia…)
Ingredients version chaude
- 1 banane
- 4 cuillères à soupe de flocons d’avoine
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à café de levure
- 50g de Fruits secs ou de fruits frais
- Dans un bol pouvant aller au micro-onde, écrasez votre banane avec une fourchette.
- Ajoutez les flocons d’avoine, la levure et mélangez bien.
- Ajoutez maintenant l’oeuf, le lait et mélangez.
- Ajoutez quelques fruits secs ou frais et faites cuire 3 ou 4 minutes au micro-ondes.
- Attention, c’est chaud ! Retournez dans une assiette, attendez une minute et dégustez tiède.
Ingredients version froide
- 60g flocons d’avoine ou 60g de granola muesli
- 1 yaourt blanc ou 100g de fromage blanc non sucré
- 50g de fruits secs
- 100g de fruits frais
- 1 cuillère à café de miel
Mettre les flocons d’avoine et les fruits secs dans un grand bol. Ajouter le yaourt et mélangez. Sur le dessus ajouter les fruits frais coupés et la cuillère de miel.
Bonne préparation et bonne dégustation de votre energy bowl!
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