Fleuron de la gastronomie scandinave, le saumon gravlax est une préparation à base de saumon cru mariné dans un mélange de sel, de sucre, d’aneth …
à base de poisson
Sole aux petits légumes
Faire la sole à la spiruline sans robot Faire la sole aux petits légumes au companion
Cabillaud à la tomate
Une recette simple, rapide et bonne comme je les aime. Si vous cherchez un repas délicieux à préparer ce soir, ne cherchez pas plus loin que ce …
Clam chowder
Clam chowder? Mais qu’est ce que c’est? C’est une soupe délicieuse que l’on trouve dans tous les bons restaurants du nord des états unis. On …
Gratin au thon (pommes de terre-thon)
En général le gratin au thon se fait avec des pates mais celui ci se fait avec des pommes de terre pour changer un peu …
Tataki de thon
Le tataki de thon c’est un mi-cru, mi-cuit, le thon est entouré d’une fine couche de sésame croustillant et accompagné d’une délicieuse sauce au yuzu pour étonner …
Poisson vanille de Lilo
Lilo vous présente son poisson vanille, elle vit à Kauai dans l’archipel d’Hawaï. Elle adore le poisson cru mais aime aussi le cuisiner à sa …
Croquettes de thon
De délicieuses croquettes de thon très facile à réaliser, pour les déguster avec une bonne salade . WW vert 3p/ 100g. Une recette parfaite pour …
Tajine de poissons
Un délicieux Tajine de Poissons, recette partagée par une amie marocaine . Vous pouvez utiliser une marmite normale si vous n’avez pas de Tajine ou la cocotte cookut. …