La recette de la salade Grecque en cubes est parfaite pour profiter de l’Eté qui arrive. Si vous recherchez une recette rafraîchissante, c’est celle-ci qu’il vous faut.
La cuisine méditerranéenne regorge de graisses qui peuvent avoir des effets positifs sur votre corps.
L’authentique recette de la salade authentique comprend des tomates, de la Feta, des concombres, et des poivrons. Ici nous ajouterons pastèque et melon car ils sont bien frais et faciles à mettre en forme.
Même les salades peuvent avoir une présentation originale, la preuve avec ce Rubik’s cube frais et savoureux !
L’huile d’olive est l’un des principaux produits utilisés dans la cuisine méditerranéenne , autant pour la cuisson des aliments que pour des usages sans cuisson.
Ingredients
- 3 tomates
- 1/4 de pastèque
- 1 concombre
- 1 melon
- 150 g de feta
- 6 cuillère(s) à soupe d’huile d’olive
- 1 poivron coupé en petits morceaux
- fleur de sel
- Rincez les tomates et le concombre. Détaillez les tomates, le concombre, la feta et la pastèque en cubes de taille identique d’environ 2cm.
- Dressez tous les ingrédients en damier, en les alternant, dans quatre assiettes.
- Arrosez d’huile d’olive, décorez avec les poivrons , puis parsemez de fleur de sel .
Servez la salade Grecque en cubes bien fraiche.