Ici on raffole de la paëlla de la Costa Brava, ce plat à base de riz et de safran traditionnellement cuisiné sur feu de bois. Voici …
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Tortilla (Espagne)
La tortilla c’est typiquement espagnol. Elle se déguste chaude ou froide. La tortilla de patatas est une variété d’omelette épaisse garnie de pommes de terre …