Le halloumi est un fromage originaire de Chypre, traditionnellement fabriqué à partir de lait de brebis et de chèvre (parfois mélangé à du lait de …
frais
Clafoutis chèvre et tomates cerise
Ce clafoutis chèvre et tomates cerise est le repas qui a tout pour plaire. Avec ses saveurs estivales, ce plat se prépare très facilement et …
Entremet coco-papaye-passion
Cet entremet coco-papaye-passion est frais et légèrement acidulé. Le secret d’une dacquoise réussie, c’est la texture des blancs montés. S’ils sont trop fermes vous n’arriverez …
îles flottantes à la fraise
Les îles flottantes à la fraise est une recette est née après une tentative de chantilly ratée, quelques fraises qui trainent et hop ! Idée! …