Ces buns à la viande sont faciles à faire légers moelleux et délicieux ! Vous pouvez les farcir selon votre goût et mettant des légumes ou du …
Etats unis
Pizza deep Dish
Spécialité de la ville de Chicago, La deep dish pizza est légendaire pour sa forme haute et profonde , similaire à une tourte. Elle serait …
Le Gumbo de Tiana
Cuisinez le gumbo de Tiana comme dans le film la princesse et la grenouille . Avant tout, il faut savoir que toute bonne soupe cuit …
Buns à burgers
Légèrement briochés et moelleux ces buns à burgers vous feront regretter de ne pas en avoir fait plus tôt… ces pains burger sont délicieux! Croyez-moi, ça …
Angel cake
L’angel cake est le yin du devil’s cake. Son opposé parfait ! Pas de chocolat du tout , il est aéré et blanc comme un …
Devil’s cake
Le devil’s cake est un gâteau américain pour les fondus de chocolat! c’est le yang de l’angel cake. C’est un gâteau sombre et tout chocolat …
Cheesecake (la base)
Le cheesecake est le gâteau emblématique des Etats Unis. J’adore l’agrémenter avec des griottes ou des myrtilles. Il existe une version italienne de ce gâteau …
Outrageous cookies
Un outrageous cookies ? Mais qu’est ce que c’est ? Ce n’est pas du tout un cookie comme les autres : genre croustillant dessus-moelleux dedans. C’est …
Chili cheese hot dog
Le chili cheese hot dog est une spécialité Américaine bien connue. Comme le burger on peut le décliner de mille façons, mais il présente l’avantage …
Corn dog
Le corn dog qu’on appelle aussi pogo se mange lorsqu’il est chaud, son goût varie en fonction de la pâte et du type de saucisse …
Key lime pie
Voici une excellente recette de key lime pie la tarte aux citrons verts de Floride. Le dessert traditionnel est recouvert d’une couche de meringue faite …
Tarte au sucre du québec
Traditionnellement , la tarte au sucre du Québec était préparée avec du sucre d’érable difficile à trouver en Europe il suffit de le remplacer par de la …