Le nid de Pâques meringué au curd d’orange ressemble un peu à une pavlova sans fruits. Vous connaissez sûrement la Pavlova, ce dessert meringué garni …
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Suprêmes de poulet au café
Ces suprêmes de poulet au café sont un pur régal accompagnés de pâtes fraîches. Le suprême, c’est un blanc de poulet accompagné du manchon de l’aile …
Spaghettis alla carrettiera
Les spaghettis alla carrettiera, littéralement “spaghetti du charretier”, sont un plat de pâtes typique de la Sicile orientale, assaisonnés d’huile, d’ail cru, de poivre, de persil …
Tiramisu
Des recettes de tiramisu il y en a des dizaines et des dizaines même en Italie . Celle ci est une recette sans oeuf et …
Tarte aux pommes à l’ancienne
La tarte aux pommes à l’ancienne faite maison est toujours une bonne idée – et si vous recherchez la meilleure recette de tarte aux pommes …
Truffes bretonnes croustillantes
Voici une recette de truffes croustillantes made in Breizh. Faciles à préparer et délicieusement gourmandes. Les crêpes dentelles apportent ce croustillant très agréable en bouche. …
Saumon gravlax
Fleuron de la gastronomie scandinave, le saumon gravlax est une préparation à base de saumon cru mariné dans un mélange de sel, de sucre, d’aneth …
Buche framboise mascarpone
Voici une délicieuse buche de noël à la framboise et mascarpone. Légère et légèrement acidulée vous allez l’adorer! Faire la bûche framboise mascarpone Préparer la …
Coquilles saint Jacques au champagne
Pour changer un peu voici la version coquilles saint jacques au champagne. Vous pouvez en plus les congeler sans soucis ce qui vous permettra de …
Biscuits à la cannelle
Voici des biscuits à la cannelle hypers simple à faire . Ces biscuits allient la douceur du sucre à la chaleur envoûtante de la cannelle. Une …
Soupe d’automne
Quoi de mieux qu’une bonne soupe d’automne pour se réchauffer? Celle ci est un délice. Après pas mal d’essais elle a été approuvée par toute …
Clafoutis chèvre et tomates cerise
Ce clafoutis chèvre et tomates cerise est le repas qui a tout pour plaire. Avec ses saveurs estivales, ce plat se prépare très facilement et …