Le crumble poire – noisettes est un dessert réconfortant qui sent bon l’automne. Cette version aux poires fondantes et aux noisettes croquantes marie douceur et …
gâteau
Sapin magique
Envie d’un dessert festif, facile à réaliser et qui plaît à toute la famille ? Découvrez la recette du sapin magique au chocolat, transformé en …
Cake d’Halloween
Un cake d’Halloween est un gâteau décoré de symboles d’Halloween. Il peut-être préparé aux couleurs d’Halloween comme le noir et orange, et peut-être décoré de …
Castagnaccio
Le castagnaccio comme son nom l’indique est un dessert Italien. Il existe avec des variantes, dans plusieurs régions italiennes, notamment la Vénétie, le Piémont, la …
Brownie sapin de noël
Un brownie sapin de noël ? Mais quelle idée! Pour mettre un peu de gaîté au gouter, pour s’amuser à créer et pour que les …
Gâteau de Mabon
Le gâteau de Mabon , mais qu’est ce que c’est? C’est le gâteau des dernières récoltes que l’on déguste à l’occasion du sabbat de Mabon …
Marbré vapeur
Voici une recette de marbré vapeur très aérien à faire dans le panier vapeur externe du companion. Le faire dans le panier externe vous donnera …
Le gâteau Nantais
Un gâteau Nantais c’est un pur délice! Voici son histoire : En 1820, les quais de la ville de Nantes accueillaient les cargaisons des bateaux …
Angel cake
L’angel cake est le yin du devil’s cake. Son opposé parfait ! Pas de chocolat du tout , il est aéré et blanc comme un …
Devil’s cake
Le devil’s cake est un gâteau américain pour les fondus de chocolat! c’est le yang de l’angel cake. C’est un gâteau sombre et tout chocolat …
Cheesecake (la base)
Le cheesecake est le gâteau emblématique des Etats Unis. J’adore l’agrémenter avec des griottes ou des myrtilles. Il existe une version italienne de ce gâteau …
Gâteau aux pommes ultra léger
Ce gâteau aux pommes ultra léger style invisible est riche en fruits et parfait pour un dessert gourmand. Dégustez-le comme collation l’après-midi avec du thé …