Ce cake à l’orange vapeur est donc cuit à la vapeur comme son nom l’indique, cela donne vraiment un moelleux incomparable. Le cake est si …
Desserts & gourmandises
Les recettes de desserts et de gourmandises
îles flottantes à la fraise
Les îles flottantes à la fraise est une recette est née après une tentative de chantilly ratée, quelques fraises qui trainent et hop ! Idée! …
Angel cake
L’angel cake est le yin du devil’s cake. Son opposé parfait ! Pas de chocolat du tout , il est aéré et blanc comme un …
Devil’s cake
Le devil’s cake est un gâteau américain pour les fondus de chocolat! c’est le yang de l’angel cake. C’est un gâteau sombre et tout chocolat …
Fraisier
Le fraisier c’est le dessert du printemps. Il existe tellement de recettes différentes que le choix est vaste. Moi je le préfère à la crème …
Oranges givrées faciles
L’été approche et les fruits givrés ça change des glaces. Voici une recette pour 3 personnes faite avec le companion. Oranges givrées faciles ou avec …
Tarte amandine à l’abricot
Pour changer un peu des poires j’avais envie d’essayer la tarte amandine à l’abricot. Ayant une boite d’abricots au sirop sous la main je me …
Cheesecake (la base)
Le cheesecake est le gâteau emblématique des Etats Unis. J’adore l’agrémenter avec des griottes ou des myrtilles. Il existe une version italienne de ce gâteau …
Gâteau aux pommes ultra léger
Ce gâteau aux pommes ultra léger style invisible est riche en fruits et parfait pour un dessert gourmand. Dégustez-le comme collation l’après-midi avec du thé …
Pudding à la banane de Lilo
Pour déguster ce pudding à la banane il faut aller au restaurant Ohana. En effet, il se trouve à Disney World en Floride, au Polynesian …
Confiture de cerises
Une délicieuse confiture de cerises à faire découvrir à toute la famille ! La confiture de cerises, une douceur d’enfance! Je vous propose une recette facile et rapide …
Pâte sablée
En cuisine, la pâte sablée est l’une des pâtes de base de la pâtisserie. Elle est utilisée pour confectionner les fonds de tarte. Elle est …