Pour maximiser la durée de conservation de la basboussa, recouvrez-la de papier d’aluminium ou de film plastique. Stockée dans de bonnes conditions, elle se conserve environ 4 à 5 jours au …
dessert
Barre Bretonne
La barre bretonne c’est comme un quatre quart, qui d’ailleurs est aussi un gâteau « Breton » mais en version un peu plus light. Ma version est …
Creme mangue-vanille façon mamie nova
Une creme mangue-vanille très facile à préparer . Vous connaissez les délicieuses crème que fait mamie nova?(vanille/fraise ou abricots/vanille voir poire/chocolat) moi je les adore! …
crumble aux abricots
j’adore les abricots et je recherche souvent de nouvelles recettes pour les sublimer. Cette recette de crumble aux abricots est acidulée juste comme il faut …
Charlotte fraises et basilic
Cette charlotte fraises et basilic peut être agrémentée avec tous les fruits de saison. On peut parfumer la crème avec de la cardamome ou infuser …
Petites crèmes à la poire
Découvrez la recette de Petites crèmes à la poire onctueuses et délicieuses. On peut aussi y mettre une poire coupée en morceaux pour avoir un peu de croquant …
Cake citron vapeur
Un cake citron vapeur ultra moelleux et parfumé. A recouvrir de glaçage, de crème ou à laisser tel quel . On peut aussi y ajouter …
Crèmes à l’orange
Voici la formule pour réaliser des crèmes à l’orange maison soyeuses et parfumées . On peut imaginer tous les parfums possibles ou presque. Citron (en …
Cake à l’orange vapeur
Ce cake à l’orange vapeur est donc cuit à la vapeur comme son nom l’indique, cela donne vraiment un moelleux incomparable. Le cake est si …
îles flottantes à la fraise
Les îles flottantes à la fraise est une recette est née après une tentative de chantilly ratée, quelques fraises qui trainent et hop ! Idée! …
Angel cake
L’angel cake est le yin du devil’s cake. Son opposé parfait ! Pas de chocolat du tout , il est aéré et blanc comme un …
Tarte amandine à l’abricot
Pour changer un peu des poires j’avais envie d’essayer la tarte amandine à l’abricot. Ayant une boite d’abricots au sirop sous la main je me …