Cette recette classique que nous connaissons tous la sauce bolognaise est super facile à faire ! Moi j’y ajoute une touche magique : L’érable. Vous devriez essayer. …
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Sauce béchamel
Comment faire une sauce béchamel? Mettre le lait à bouillir. Pendant ce temps, dans une casserole, faire fondre le beurre. Dès qu’il « grésille », ajouter d’un …
Ratatouille Niçoise
Vous avez dit ratatouille niçoise? Voilà une recette super facile à réaliser. Des courgettes, des tomates, des poivrons rouge, orange, vert et jaune, des aubergines, …
Salade orientale
Quand il fait très chaud dehors, faites-vous du bien dedans avec cette salade orientale rafraîchissante. Le pois chiche est une légumineuse très consommée dans les …
Paëlla de la Costa Brava
Ici on raffole de la paëlla de la Costa Brava, ce plat à base de riz et de safran traditionnellement cuisiné sur feu de bois. Voici …
Barre Bretonne
La barre bretonne c’est comme un quatre quart, qui d’ailleurs est aussi un gâteau « Breton » mais en version un peu plus light. Ma version est …
Gâteau brioché pommes cannelle
Ce gâteau brioché pommes cannelle est délicieuse ! Pour le goûter vous ferez des heureux. Parts : 6 Préparation : 7 minutes + 1h30 (levée) …
Dinde façon thaï
La dinde façon thaï une recette hyper simple même pour les débutants en cuisine et surtout délicieusement bonne! C’est une façon simple et rapide de …
Tartelettes à l’ananas de Mulan
La cuisson de la confiture et la réalisation des tartelettes à l’ananas peuvent prendre 1 journée complète, alors prévoyez du temps si vous prévoyez une …
La tarte flambée au bacon
Fine et bien croustillante, la flammekueche (tarte flambée ) se décline de diverses manières. Aux champignons, aux courgettes et brocolis, au fromage de chèvre ou …
Le sucre aromatisé
Faire vous même votre sucre aromatisé c’est très très simple ! Pour faire votre sucre aromatisé, il vous faut du sucre blanc ou roux ou …
Creme mangue-vanille façon mamie nova
Une creme mangue-vanille très facile à préparer . Vous connaissez les délicieuses crème que fait mamie nova?(vanille/fraise ou abricots/vanille voir poire/chocolat) moi je les adore! …