Le pulled pork, c’est une façon de cuisiner la viande, qui prend beaucoup de temps, mais qui donne des petits filaments de porc tendres, juteux …
Tataki de thon
Le tataki de thon c’est un mi-cru, mi-cuit, le thon est entouré d’une fine couche de sésame croustillant et accompagné d’une délicieuse sauce au yuzu pour étonner …
Soupe de fenouil de remy
La soupe de fenouil de notre ami Remy est crémeuse et gouteuse à souhait comme lui seul sait les faire. Quand il n’est pas à …
Le parmentier façon Merlin
Le hachis Parmentier façon Merlin c’est un plat à base de purée de pommes de terre et de viandes hachées. Merlin l’à accommodé à la …
Oeufs cocottes chorizo et chèvre
Voici ma recette délicieuse d’oeufs cocottes chorizo et chèvre . Facile et rapide comme toute recette d’oeufs cocottes, celle-ci vous permettra de faire le plein …
Fish and chips
Le fish and chips, familièrement connu sous le nom de fish supper en Écosse et en Irlande du Nord, est un plat de restauration rapide, …
Banoffee pie
Le banoffee pie est une pâtisserie anglaise composée d’une base de crumble de biscuits secs, de banane, de confiture de lait et une généreuse couche …
Confiture de figues
La recette de confiture de figues est facile et rapide à faire, et très appréciée des fins gourmets. Sur un petit morceau de fromage de chèvre c’est …
Les biscuits d’Alice
Les biscuits d’Alice au pays des merveilles ne vous feront pas rapetisser, mais ils vous feront voyager dans un monde merveilleux . Quand vient l’heure du …
Le pain de maïs
Le pain de maïs c’est bon , même très bon mais ceux des restaurants Disney sont meilleurs et en voici la recette. On peut même …
Tajine de poulet épices et abricots
j’ai retrouvé une super recette de tajine de poulet épices et abricots que je n’ai pas faite depuis trop longtemps. Un tajine riche en goût et savoureux à souhait. …
Poisson vanille de Lilo
Lilo vous présente son poisson vanille, elle vit à Kauai dans l’archipel d’Hawaï. Elle adore le poisson cru mais aime aussi le cuisiner à sa …